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搭配丨一口咖啡啜饮风味怎么配食物略

发布时间:2020-10-18 07:23:26
搭配丨一口咖啡,啜饮风味,怎么配食物?

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咖啡迷人,千变化万,每一杯咖啡都有独特的口感味道,一杯新鲜且适当烘焙的好咖啡,可是会有酸、甜、苦丰富又平衡的层次感。获得高收视率的同时

尝试不同产区的咖啡,既能品尝每一只豆子特殊的风情,还能搭配每一天的心情!彷彿环游世界一般味觉冒险!

一口咖啡,啜饮风味,定义心情,坐拥全世界的美好,为每一天注入满满活力。今天你要试试喝哪一味呢?

哥伦比亚Columbia

国际知名咖啡产区哥伦比亚,展现一种深植在土地里、生气勃勃的力量,犹如红酒般深沉、多变、均衡而完美。

风味:明亮均衡,厚实的口感带有坚果与柑橘的香气,层次迷人

焙度:中深焙

试试搭配点心:栗子蛋糕

洪都拉斯Honduras

洪都拉斯人乐观开朗,热爱生活。甜蜜温柔的洪都拉斯咖啡,带给你生活中幸福的啓示。

风味:平衡柔和、花香悠扬

焙度:中烘焙

试试搭配点心:尼

尼加拉瓜Nicaragua

尼加拉瓜人做事认真,素有中美洲的之称,咖啡如人,尼加拉瓜咖啡个性鲜明,唤起你的活力。

风味:清爽的柑橘香气,尾韵甘甜,柔顺悠长

焙度:中烘焙

试试搭配点心:起司蛋糕

曼特宁Mandhelin

洪都曼特宁来自印尼北部亚齐的迦幼山区,群山环绕湖水相映,微苦中带着典雅的芬芳与回甘。

风味:浓郁厚实、沉稳药草香气,后韵甘醇悠长

焙度:深烘焙

试试搭配点心:牛肉起司堡

危地马拉Guatemala

云雾缭绕的高海拔薇薇特南果咖啡产区,让您安心品味危地马拉咖啡的优质与隽永。

风味:浓情可可、怡人木质香

焙度:中深焙

试试搭配点心:马卡龙

衣索比亚埃塞俄比亚Ethiopia

丰盈的茶香与花香、以及轻盈的柑橘与柠檬口感,彷如温暖的冬阳,或是静凉的山豁,洗涤一身的狼狈与疲惫。

风味:柑橘与柠檬的丰富口感、伴随茶香与花香的缭绕

焙度:浅烘焙

试试搭配点心:水果派

秘鲁Peru

秘鲁高海拔的咖啡,给你力量、陪伴你再次出发!

风味:桃子淡雅微酸,散发橡木香气,后段糖蜜的土地温柔,顺口回甘

焙度:中烘焙

试试搭配点心:奶油泡芙

-The end -

本文相关词条概念解析:

咖啡

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成。

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