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蒙牛之道用全球化理念推动中国乳业振兴

发布时间:2020-11-20 14:43:04
蒙牛之道:用全球化理念推动中国乳业振兴 11月5日,第二届中国国际进口博览会在上海举行。蒙牛集团总裁卢敏放出席开幕式,并在多个场合接受媒体采访时,提出了极具全球化思维的蒙牛之道——坚持“以我为主”全球配置乳业资源的思维,构建“全球乳业共同体”,用全球化理念推动中国乳业做优做强,用高品质“新国货”为全球消费者提供健康和快乐。整合全球资源打造中国好奶中国是全球最大的乳品进口国,全球第二大乳品消费国,但是乳品自给率不足50%。这背后反映出了中国乳业奶源短缺、产业链不完善、深加工能力不足等诸多问题。卢敏放认为,中国乳企必须走全球资源配置的道路,“中国乳业对进口的依存度会长期保持较高水平,因此,中国乳企必须要走出去,实现全球优质资源配置,这也是我们提出构建‘全球乳业共同体’的原因,我们需要在全球乳业产业链的构建上重新定位。”为此,蒙牛加速布局全球优质奶源地,并构建产能联动,成为实现全球五大洲合作布局的乳企。今年8月,蒙牛正式启动“中国乳业产业园”项目建设,打造产业融合发展示范基地、“一带一路”乳产业创新研发交流中心和世界级乳业大数据开发应用示范基地,在助力内蒙古呼和浩特从“中国乳都”向“世界乳都”迈进的同时,也为“全球乳业共同体”搭建一个有形的平台。“新国货”提振国内消费信心对于中国持续不断地推动对外开放,卢敏放感同身受,“充分的市场竞争锻炼了蒙牛这样的企业,使我们的品质、研发、创新、技术必须跟国际接轨。事实上,目前整个中国市场的常温、低温、鲜奶等所有品类,国产品牌的占有率都是非常高的,这完全是市场竞争的结果。”要推动中国从乳业大国到乳业强国,关键在于提振大众消费者对“中国制造”的信心。近年来,国产乳品质量已达到世界一流水平,部分指标甚至超越欧盟的标准,多数消费者对国产奶信任度有所提高。在以蒙牛为代表的领军乳企推动下,乳品“新国货”概念应运而生。卢敏放在采访中这样定义“乳品新国货”——“高品质、有创新、懂沟通、好品牌”,通过最新的数字化方式与年轻人沟通,打造带有民族自信的中国乳品品牌。以智能制造为例,蒙牛近几年引入SAP系统和LIMS系统,用数据监控平台实时监控预警,让每个环节都安全可控。今年,蒙牛荣获“智能制造标杆企业”称号,在奶源地数字化建设、智能工厂建设方面已达到世界领先。从这个角度来看,蒙牛对乳品新国货的重新定义,不仅代表了国内消费升级大潮下国民级产品的新思路,也反应了国产乳制品背后世界级优质奶源、质量管控和研发创新的完整支撑。打造世界级品牌提升话语权不久前,卢敏放被国际乳品联合会(IDF)推选为首位中国董事,印证了中国乳业的发展壮大和乳制品企业在全球地位的提升。因为成为乳业强国有两个“标配”,一是所在国有无真正的世界级品牌,二是在全球乳业领域,其是否有发言权和定价权。卢敏放表示:“提升海外竞争力,首先要重视品牌本土化建设,尊重当地文化,增强海外消费者的信任。比如我们优益C这个品牌在东南亚做得就很好,当地消费者觉得优益C不仅是中国的,也是本土的,这样就提升了产品竞争力;其次,要借助国际顶级IP提升品牌影响力。比如我们近几年赞助的世界杯等国际顶级赛事,实现了蒙牛品牌的全球影响力提升。”谈及技术创新,卢敏放指出,目前,国外乳业巨头的增长已进入缓慢区间,这正是中国乳业全球竞争的机遇。以益生菌研究领域为例,蒙牛等中国企业已经处于全球领先地位。目前,蒙牛正在对乳品第三、第四代技术进行储备,这些技术将引领乳品行业进入“5G时代”。随着这些构成了中国乳业振兴的关键因素一一实现,未来以蒙牛为代表的中国乳企,不断践行“以我为主”的全球配置乳业资源的战略思路,集全球乳业之精粹为中国消费者生产一杯好奶,那么或许就如卢敏放所言,中国乳业真正的“黄金时代”才刚刚开始。新闻推荐成立以来A类份额年化收益7.35%博时安丰18个月定开债开放申购博时基金专栏国内债券市场的长期投资吸引力正在增强,数据显示,外资正在加快涌入国内债券市场,自2018年12月以来,中债登为...宁德治疗白癜风专业医院
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