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浙江萧山猪肉价小涨肉禽价回升

2019-03-15 21:31:38

浙江萧山:猪肉价小涨 肉禽价回升

临近元旦、春节,畜禽产品的价格又成了市民热议的话题。据区农业局近期对我区西门农贸市场、规模猪场及苗禽市场、仔猪交易市场、家禽交易市场等进行的行情调查显示:与上月相比,我区本月除苗禽、禽蛋外,其它畜禽产品价格均上涨。与去年同期相比,除苗禽价格下跌外,猪、禽、禽蛋、饲料等均有较大幅度的涨价。

猪肉价格稳中小涨

天气转冷,市民对于猪肉、家禽的需求量增加。而这段时间,由于生猪供应相对紧张,生猪价格上涨幅度较大。

从区农业局统计数据看,近3个月的瘦肉型活猪收购价一路上扬。10月约14元/公斤,11月约15.5元/公斤,到了12月17、18、19日,已涨到16.75元/公斤,同比上涨47.22%。

据了解,猪价上涨原因主要是由于饲料价格(玉米、豆粕)的大幅上涨和周边省市猪源紧张。区农业局预计,春节前一两个月,我区瘦肉型活猪价格会保持在16—17元/公斤的高价位上。

相对而言,猪肉价格的涨幅小一些。9—10月,猪价跌到13元/公斤左右时,市场上肉价跌幅很小,当时条肉22元/公斤,全精肉26元/公斤。现在,猪价已涨到16元/公斤以上,但市场上肉价涨幅却不大,条肉价为24元/公斤,全精肉26—28元/公斤。预计我区元旦、春节期间的猪肉价格将相对稳定。

肉禽价格有所回升

年底鸡鸭等肉禽销售也将迎来高峰,近期肉禽价格如何呢?

据悉,从今年9月开始,我区肉禽生产出现过供过于求的状况,不过元旦及春节前后,肉禽价格会有所上涨。

今年上半年家禽价高,专业户补栏积极性高,导致了后期的供过于求,出现了部分压栏现象。像绍兴雄麻鸭,9月下旬起在亏本价下持续了近两个月的低谷期,到11月才开始明显回升。肉鸡价格上月跌入低谷期,本月明显回升,但由于饲料价格同比上涨了20—30%,养殖成本增加,家禽养殖户仍是亏多盈少。

本月禽蛋价格仍较低,目前鸡蛋收购价5.8元/公斤,同比跌9.4%;鸭蛋收购价7.6元/公斤,与去年同期相同。禽蛋市场零售价分别为7.6—8元/公斤、9.6—10元/公斤,虽然与去年同比分别涨了5.56%和20%,但是同样由于饲料价高的原因,养殖户亏损严重。

由于近两三个月家禽养殖出现亏损,10月、11月养禽户补栏明显减少,预计元旦及春节前后可出栏肉禽减少,价格会上涨。资讯录入:yz88yz88


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